Kwaliteit

Wil een klant meer informatie over de geleverde aardappelen, dan kunnen we de oorsprong met enkele eenvoudige muisklikken opzoeken. We doen hiervoor een beroep op een hoogtechnologisch en modern traceringssysteem. Bij aankomst krijgt elke lading aardappelen een lotnummer. Dat nummer blijft doorheen het volledige traject behouden. Alle aardappelkisten hebben bovendien een chip die werkt op basis van RFID-technologie. Deze minuscule chips bevatten een specifieke identificatiecode die vanop afstand kan worden uitgelezen. Iedereen die de chip scant, krijgt alle gegevens mooi op een rijtje: Wanneer is het lot aangemaakt? Welke variëteit zit erin? Welke locatie heeft de kist in de opslagcellen? Enzovoort. 

Op die manier houden we het overzicht op onze actuele voorraad. Een grote meerwaarde omdat we werken met verscheidene aardappelrassen. Vervolgens wordt elke processtap meegenomen in ons ERP-systeem. Het is een logistieke module die alle inkoopoffertes, verpakorders en facturatie bundelt in één softwareprogramma. Zo mag je er vanop aan dat alles – van grond tot mond – opgevolgd wordt en traceerbaar blijft.