Certificaten en labels

In opdracht van de Europese supermarkten ontwikkelde het IFS een kwaliteitshandboek en controleert het op een uniforme en gestandaardiseerde wijze of producten en diensten van producenten en handelaars die aan de supermarkten leveren effectief voldoen aan de vereiste voedselveiligheidsnormen en klantenspecificaties.

De GlobalGAP-certificatyiesysteem is een bundeling van gezamenlijke procedures en normen opgesteld door verschillende partners in de agrarische sector. Het is bedoeld om consumenten vertrouwen te geven dat de manier waarop hun voedsel wordt geproduceerd sluitend en veilig is. Het dient als een praktische handleiding voor Good Agricultural Practice (GAP) overal ter wereld. 

De module GlobalGAP Risk Assessment on Social Practice (GRASP) is een uitbreiding op de GlobalGAP. Het beoordeelt of een onderneming voldoet aan een aantal eisen op vlak van gezondheid, veiligheid en welbevinden van haar werknemers. Het zorgt ervoor dat producenten een gezond sociaal managementsysteem ontwikkelen en het geeft afnemers de bijkomende garantie dat de bedrijven met wie ze samenwerken oprecht begaan zijn met hun menselijke kapitaal.

'Het EU Biolabel is een Europees label dat verplicht is voor alle biologische verpakte producten in Europa, opgericht in 2010. Het label is enkel van toepassing op voedingsproducten. Het label garandeert dat de productie gebeurt volgens de strenge regels van de biologische landbouw, verwerking en verkoop.'